Capalbio is a charming medieval village in the heart of Maremma. Its hills slope gently toward the sea, the Mediterranean macchia smells of resin and sea salt, and the silence is broken only by the wind through the rows—a landscape that belongs only to those who truly know how to look at it.
The climate is among the most generous in Tuscany: long, dry summers mitigated by the sea breeze, mild winters, and diurnal temperature variations that allow the grapes to ripen, building complexity without losing freshness.
The hillside responds with deep soils, rich in clay and red sand, capable of imparting great minerality to the wine.
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